洋葱拌木耳
发布时间:2013年12月17日
主料:木耳一把,洋葱一个。
调料:香菜一根,花椒油1汤匙,辣椒油1汤匙,花生粉1汤匙,凉拌酱油1汤匙,醋3汤匙,盐1茶匙,糖
1/2茶匙,香油1茶匙。
做法:
1.木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮。
2.泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份。
3.洋葱切薄片。香菜切碎。
4.洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,辣椒油,花生粉,凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油拌匀即可。
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