南瓜浓汤
发布时间:2012年04月05日
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寒冷的冬天,一碗浓香四溢的南瓜汤,给家人带来温暖的幸福感觉~
【用料】
南瓜300克、胡萝卜50克、洋葱20克、芹菜10克、油15克、水500ml
【制做方法】
1、南瓜去皮切块,胡萝卜、洋葱切小块,芹菜切小段,备用
2、热锅,放入油
3、放入洋葱、胡萝卜、南瓜块、芹菜段炒香
4、加入水烧开,小火熬煮约十几分钟至南瓜软烂,放置冷却
5-6、冷却好的浓汤倒入搅拌机打匀
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南瓜本身的香甜就很诱人,再加上西式浓汤惯常的制做方法,把食材在搅拌机中打碎了再煮,
让食物的香味彻底的释放出来,营造出“你侬我侬”特别绵密、幼滑的口感~~
浓浓的香醇滋味,让暖意立刻遍布全身~~
标签:南瓜浓汤
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