青菜豆腐汤
发布时间:2012年09月16日
1、 菜心清洗干净,切小块或细条备用;
2、 豆腐切小丁备用,葱、姜切末备用;
3、 锅中油热后,放入葱、姜末爆香,倒入足量热水;
4、 放入切好的豆腐丁,煮沸后放入切好的菜心;
5、 水沸后加适量盐调味,加水淀粉勾芡即可。
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