雪柠笋丝
发布时间:2015年04月24日
原料:莴笋 柠檬 薄荷 雪碧
辅料:白糖 白醋 食盐
做法:
1、莴笋去皮切细丝,放油盐水中焯水,捞出放凉水中过凉!控净水分备用
2、柠檬切两个薄片,然后切成四瓣
3、薄荷叶洗净切细丝
4、将笋丝,薄荷,柠檬放碗中
5、倒入足量的雪碧,没过笋丝
6、加少许白糖,白醋少放一点,食盐加一点点就可以
7、将做好的雪柠笋丝搅拌均匀,放冰箱冷藏至冰凉即可
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