您现在的位置:佛教导航>> 综合专题>> 美味素食>> 主食点心>>正文内容

素食寿司

       

发布时间:2012年04月04日
来源:圆猪猪的小厨房   作者:
人关注  打印  转发  投稿

 

 

材料:

寿司饭:煮熟米饭,白醋,白糖

内馅:素蛋皮,胡萝卜,小黄瓜,素肉松,蜜豆枣,寿司专用海苔

寿司饭的做法:

 

1.将米放入电锅中,水量与米量的比例为1:1

2.煮好的饭先不要开锅,用饭铲铲松,把底部的饭翻上来。让其再焖10~15分钟

3.做好的饭乘热倒入大盆中,调制寿司醋(白醋150ml,砂糖90g,盐30g混合而成)按照1杯米配25ml寿司醋的比例倒入寿司醋,将饭勺以平行角底切入饭中翻搅,让饭充分吸收醋味。

 

制作方法:

 

01.素肉松,蜜豆枣

02.豆皮,胡萝卜,小黄瓜

03.小黄瓜切成长条.(切成长条状容易帮助寿司定型)

04.豆皮加盐,入油锅内煎成素蛋皮,再切成细丝.胡萝卜切成细丝.

05.煮熟米饭,乘热加入白醋,白糖,拌均匀.

06.寿司海苔铺在寿司帘上.

07.将拌好的寿司饭平铺在海苔上.

08.放上所有馅料.

09.可以两边都放上胡萝卜丝.

10.一边卷一边压紧.

11.卷好的寿司卷.切成一小段

标签:素食寿司
没有相关内容

欢迎投稿:307187592@qq.com news@fjdh.com


QQ:437786417 307187592           在线投稿

------------------------------ 权 益 申 明 -----------------------------
1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件,均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗,除了注明其来源和原始作者外,佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是,佛教导航不对其关键事实的真实性负责,读者如有疑问请自行核实。另外,佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度,同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评;
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿,佛教导航将优先发布高质量的稿件,如果有必要,在不破坏关键事实和中心思想的前提下,佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰,并主动联系作者确认修改稿后,才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料,佛教导航会尽量满足您的需求;
3.文章来源注明“佛教导航”的文章,为本站编辑组原创文章,其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载,但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。
上一篇:腊八粥
下一篇:柳橙果酱
佛教导航@1999- 2011 Fjdh.com 苏ICP备12040789号-2

办公地址:北京昌平区望都新地南区18号楼三单元501室 办公电话:010-81754277