奶酪土豆泥
发布时间:2013年01月31日
主料:土豆1个
辅料:胡萝卜30克
调料:奶酪2块
做法:
第1步土豆去皮后切大块,土豆块不要切的太小,这样会蒸的时候吸收水分
第2步上笼蒸10分钟左右,这个要根据土豆的软硬,蒸熟了为止
第3步然后用擀面棍将土豆压成泥,再过筛一下。这样会更细腻
第4步过筛后的土豆泥放入容器中
第5步放入小三角奶酪
第6步奶酪根据个人口味放入。一块或三块都可以。如果觉得不够咸可以加少许的盐
第7步然后再加入少许切细粒的胡萝卜,混合均匀
第8步放入裱花袋中
第9步挤出土豆泥即可
标签:奶酪土豆泥
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