胡萝卜鹰嘴豆汉堡
发布时间:2013年01月17日
主料:胡萝卜200克、鹰嘴豆150克
辅料:小麦面粉25克、鸡蛋1个、汉堡胚3个
调料:番茄酱1小勺、五香粉少许、白芝麻25克、酸奶1大勺、胡椒少许、西芹少许、莳萝1小把、柠檬汁数滴
做法:
第1步胡萝卜擦成非常细的丝。鹰嘴豆头天泡好,然后煮到粉;2/3的胡萝卜丝、鹰嘴豆、五香粉、盐、胡椒、蛋放入搅拌机,打成泥
第2步剩下1/3的胡萝卜丝油炒香;将步骤1里做好的泥、步骤2里炒好的胡萝卜丝和面粉、白芝麻一起搅拌均匀,用柠檬皮、盐、胡椒调味。根据情况,如果太湿的话,适当多加些面粉
第3步根据需要将步骤2里做好的馅用勺子下入给了少油的锅中,手打湿,压成合适大小的饼,煎到两面都焦黄;用酸奶做酱,拌上干香料、盐、胡椒和柠檬汁,能减少不少热量
第4步汉堡包切开,摆上煎好的胡萝卜鹰嘴豆饼,抹上酸奶酱,摆上蔬菜。可以按喜好补充其他酱料;盖上汉堡的上半部分即可
标签:胡萝卜鹰嘴豆汉堡
- 相关文章
- 烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷
- 双菇豆腐饺
- 拔丝红薯
欢迎投稿:307187592@qq.com news@fjdh.com
QQ:437786417 307187592 在线投稿
------------------------------ 权 益 申 明 -----------------------------
1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件,均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗,除了注明其来源和原始作者外,佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是,佛教导航不对其关键事实的真实性负责,读者如有疑问请自行核实。另外,佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度,同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评;
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿,佛教导航将优先发布高质量的稿件,如果有必要,在不破坏关键事实和中心思想的前提下,佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰,并主动联系作者确认修改稿后,才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料,佛教导航会尽量满足您的需求;
3.文章来源注明“佛教导航”的文章,为本站编辑组原创文章,其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载,但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿,佛教导航将优先发布高质量的稿件,如果有必要,在不破坏关键事实和中心思想的前提下,佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰,并主动联系作者确认修改稿后,才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料,佛教导航会尽量满足您的需求;
3.文章来源注明“佛教导航”的文章,为本站编辑组原创文章,其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载,但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。