腊八粥
发布时间:2013年12月21日
材料:糯米、黑米、红豆、枸杞、蕨麻、花生、玉米糁、绿豆、黄豆、红枣、葡萄干、杏干、桂圆、干桂花、冰糖、清水。
做法:
1、将豆子提前泡一下,糯米和黑米、玉米糁淘洗干净,放入锅中,再将泡好的豆子一起放入,再放入洗净的枸杞。加2倍的清水。开始煮粥。
2、将红枣、葡萄干、杏干温水泡。
3、泡软后,洗净。红枣和杏干切成小节。
4、放入粥锅内。煮粥时要时不时的翻搅一下,以免糊锅。
5、放入冰糖。
6、最后,放入干桂花。
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