您现在的位置:佛教导航>> 综合专题>> 美味素食>> 主食点心>>正文内容

豌豆蜜锦鲤

       

发布时间:2014年02月04日
来源:fruity的日志   作者:
人关注  打印  转发  投稿

 

主料:鲜豌豆450g、大枣50g

配料:琼脂适量、冰糖适量

1.将适量琼脂泡入温水中软化

2.豌豆清洗过后入高压锅中加入刚好没过豆子的水上气压4~5分钟

3.将压好的豆子稍冷凉后加入料理机中打碎成糊

4.把大枣清水洗净后去核切丝

5.将切好的大枣加入约500g的水入锅内熬煮20分钟左右将枣汁滗出

6.把打好的豌豆糊到入枣汁中

7.小火慢熬5分钟左右边搅边熬

8.把滗出的枣丝续入豆糊中搅匀

9.再续入泡软的琼脂小火搅化

10.最后续入冰糖就可以关火然后倒入布丁模中待凉就可以吃啦。其实热着的

时候也好好吃啊,主要是太纯了,不像外面卖的加好多淀粉类,香滑润口

颜色也好正,觉得口感真是棒极了,边吃边想想它的药用功效真是一种从

身到心的愉悦!

欢迎投稿:lianxiwo@fjdh.cn


            在线投稿

------------------------------ 权 益 申 明 -----------------------------
1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件,均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗,除了注明其来源和原始作者外,佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是,佛教导航不对其关键事实的真实性负责,读者如有疑问请自行核实。另外,佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度,同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评;
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿,佛教导航将优先发布高质量的稿件,如果有必要,在不破坏关键事实和中心思想的前提下,佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰,并主动联系作者确认修改稿后,才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料,佛教导航会尽量满足您的需求;
3.文章来源注明“佛教导航”的文章,为本站编辑组原创文章,其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载,但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。