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乌米糕

       

发布时间:2015年02月09日
来源:月亮晶晶的菜园子   作者:
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做法:

农村里做法是把蒸熟的乌米饭放在石臼里像打年糕一样打到粘软。
家里就简化,把蒸熟的乌米饭拌上一些糖,我还加了些香香的椰子条碎和烤熟的核桃仁碎,
拌匀后,模具壁抹油,把拌好的乌米饭放入模具用勺子按压紧实就可以了。
加了坚果的乌米饭里透着椰子片和核桃的香味,很好吃。

标签:|乌米

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