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如意精选双鲜汇

       

发布时间:2013年01月01日
来源:不详   作者:未知
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主料:冬菇(干)150克、竹笋150克、油菜6棵

调料:色拉油10毫升、李锦记草45毫升、李锦记精45毫升、白糖45克、栗子粉5克、水30毫升

做法:

第1步将油菜焯熟,冬菇及竹笋在沸水中煮15-20分钟至熟,沥起

第2步烧热油,煮热调料(李锦记草菇老抽、李锦记精选生抽、糖、栗子粉和水)后加入冬菇及竹笋拌匀盛碟

第3步以灼熟的油菜拌碟

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