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桂花糯米藕

       

发布时间:2015年02月20日
来源:tfysw.com   作者:
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材料:莲藕,糯米。
调料:红糖,糖桂花。
做法:
1、糯米放入容器中,用冷水浸泡3小时,
2、莲藕洗净,抛去表皮,从一端切一小节,用流动的水将莲藕眼内部冲洗干净。
3、将糯米小心的填入莲藕眼,将切下的藕节盖回原位,用牙签固定。
4、将固定好的糯米藕放入煮锅中,注入冷水,放入红糖焖煮30分钟,关火后将藕浸泡在汤汁中放凉。
5、将凉透的糯米藕从汤汁中捞出,切片装盘并淋上糖桂花即可。

标签:糯米|桂花|

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