妙祥法师开示问答：如何受持好十二头陀行里的节量食？

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妙祥法师开示问答：如何受持好十二头陀行里的节量食？

　　第三个问题：十二头陀有提到节量食。弟子请师父开示，有种说法：不要刻意少吃，容易上火。吃饱、吃好，只要不贪求即可。但是吃饱了每天下午就会昏沉。如果克制不睡的话，接下来的时间就会恍恍惚惚，做事没法集中精力，还容易发脾气。如果吃七八分饱，干活就没力气，这时就会起烦恼，怕别人说我为常住做事不发心，不尽心尽力。

　　这个十二头陀支，也有讲十三头陀支的。其中节量食支就是为了去掉我们的贪心。因为我们众生往往有一个特点，就是要吃饱、吃好。这个要注意什么呢？过分的吃饱、吃好。有时候光说到吃饱、吃好，实际上他已经吃好和吃饱，但是一看这个菜、这个饭挺好吃，“我再吃点吧！”他已经过量吃了。所以佛提出了节量食。节量食，就是对食物不要产生贪恋。我们节量食的目的，就是为了这个身体，能够维持生命即可。

　　当然了，光提到节量食还不够，头陀里的节量食是对什么讲的呢？首先对头陀行里的日中一食讲的。头陀支是日中一食，日中一食还要节量食，日中一食还得过午不食。过午不食是对日中一食说的，也就是说佛在世的时候，所受的吃饭的戒律就是日中一食，是根本戒。

　　我们现在有一种说法叫过午不食，过午不食是指什么说的呢？是指日中一食，还不许过午，并不是说吃两顿饭叫过午不食。两顿饭那是有病才允许开的，没有病是不允许开的。而且只能开粥，粥还不允许用正食，这里说头很多，不详细说了。但是我刚才讲了，头陀里讲的节量食是指的日中一食讲的。日中一食也不允许你过分吃饱，那下午更不允许吃了。

　　佛法里有，早晨吃是升天道，你就种天道的因，你成佛就困难了；中午吃，指的中午一顿饭，这样的话是成佛的因，三世如来都是日中一食，也就是说无量劫佛都是日中一食。不是我们今天这个世界，末法时期日中一食就行不通了，无量劫以来，佛都是日中一食，也可以说三世如来都是日中一食。什么叫三世如来？过去、现在、未来都是日中一食，这是根本戒，不会改变的。

　　虽然是日中一食，也要节量食，要想到很多众生还没有吃到。所以说当我们在吃饭要达到量的时候，还要留一口，你可以七八分饱，也可以九分饱，总得留一点，不要过分满足自己的食欲，抵制食物对你产生的吸引力。我们不讲三皈依嘛？这都是一个道理。如果你虽然是日中一食，但是对食物有所贪恋的话，他也会堕落的，这不可取的。

　　对这个大家的感觉恐怕不太深。什么样能感觉出来呢？我有一次感觉，就是在九五年，到人家去乞食，当乞到食物的时候我生起极大的惭愧心。什么惭愧心呢？就是我觉得吃日中一食，就一顿饭我也生惭愧心。我觉得我的修行不配，你何况两顿饭、三顿饭，那我连想都不敢想。就一顿饭，就要饭吃，乞食吃，我都生惭愧心。

　　佛制定的这个节量食，是让我们生起惭愧心，不要贪恋食物，不要被食物所转，所以说这是无价之宝。这种法是对什么讲的呢？对日中一食讲的，并不是对那个两顿饭、三顿饭讲的。为什么不对它讲呢？因为它没有日中一食的基础，还没法去做到节量食这一块，还没到这块。我希望大家至少晚上不要吃了，晚上吃饭实际上对身体并不好。

　　“不要刻意少吃？”这也是对的。有的过分少吃也不行。我吃饱就行，只要不贪就可以。另外，吃饭时要留一口食物。就是咱们过斋的时候，我每次吃饭都要留一块，要舍给众生。并不是我去讨好众生，而是断掉我过分的贪欲、吝啬。因为我留一口，就是时刻的要警惕自己，随时要把这顿饭舍去。当别人需要的时候，就这一顿饭，怎么办？应该舍给他。要提醒自己。

　　另外，天天要想到，还有很多众生要吃饭。要生惭愧心，所以说这个做法很好。留一口的时候，这一口不能拿常住的东西算。“我也留一口，吃饱了我再拿一块。”那就要犯盗了。这一口必须是从你口里省出来的，不允许从别的地方拿，所以这叫节量食。

　　吃饱，这个“饱”啊，指的是八九分饱，也可以说六分饱、五分饱，或是不饱。吃好这个没法说的，什么叫好？那皇帝啊，吃得再好他也不说好。当我们挨饿的时候，吃什么都好。大家可能看到咱们寺院做的那个《解脱之路》光碟了。其中有一段，就是你看乞食时，他认为饭馊了，他不给，后来我们硬给它要下来了，说：“馊的也不要紧！”这个食物我们吃的时候没有感觉到酸。那个人撒谎吗？也不是撒谎，所以说佛法不可思议。

　　你们大连的一个居士，他那回跟着了。我们打走这个食物以后，他用手拿几个饭粒，放嘴里嚼了嚼，说：“没酸，师父！”他吃也不酸。所以说这个酸不酸还是根据我们那个心，有没有贪心来决定的。

　　咱举一个很简单的例子，比如说，一个馒头，当我们饥饿的时候，这个馒头没有比它再香的。等我们吃饱的时候，没有比这个馒头再烦人的。特别是已经把胃吃坏了，甚至造成了一种堵塞，看到馒头简直烦得就像仇人似的，有这种想法。所以说馒头本来是空相，主要根据我们的心，来决定外面食物的好和坏。

　　所以说乞食生活就能让我们真正的感觉到，能使我们舍去贪心。不要要求吃好，那我们要求吃坏？那也不对。而是不管它好坏，来什么是什么，无所求。好了我也不分别，坏了我也不分别，这是我们所要做的中道义。并不是说我就为了吃坏，我就不要好的，见好的我就扔，不是那个意思。

　　好的和坏的没有区别，因为什么呢？佛法只是一味，就是清净。它就是一味，没有第二个味。所以说我们在乞食生活中，所吃到的食物就是一个感觉，就感觉清凉。所谓的“吃饱”，这个对我们而言就是不要求吃饱。为什么不要求吃饱呢？你要求吃饱你就有所求，有所贪心，如果吃不饱你会起烦恼。因为我们既然出家修道，就要做好忍饥、挨饿、挨冻的准备，如果你要做不到，是不允许出家的。包括他们出家的时候，我都要问：“忍饥、忍饿，没有道场住，你能不能承受？能不能出家？能不能跟着师父走？”如果不行，不允许你出家。是佛的戒律，不允许出家的。所以说忍饥、忍饿这个是非常好。你越能去忍受——实际上我还真没挨过饿。

　　在乞食的时候，特别是九五年的时候，虽然有时候吃得不是那么饱，但是从来没少过饭。我都觉得奇怪了，我成天做好准备，今天乞不到食物，被撵走啦，吃不上。但没有那时候，所以我都觉得奇怪。这为什么呢？你越是这样无所求，越是容易得；你越是有所求，越是不得。

　　你不信，你回去试验。你说：“今天啊，我这菜炒得特别好！”保证这个菜你就吃不点儿，不归你，别人都给你要走了。你刚一吃，来人啦，“得了，给你吃吧，你看这菜炒得可好了！”最后一合计，辛辛苦苦想得到一个很满足的需要，最后反而没吃着；或是你想着做得很好，反而没做好。所以说不求是求，你越有所求实际上就是失。这个事应该知道，佛法是无为法，所以说不要贪求。

　　“吃饱了每天下午就会昏沉？”不是每天吃完了都会昏沉的。从医学上讲，吃饱了，你吃了食物了，脑部的血液都要回到胃里，血液大部分都集中到胃肠进行消化，它会造成脑部缺血而昏沉。这是医学上讲的，也是对现代人讲的。过去的人可没有那事儿，吃饱他也不会昏沉。为什么呢？他哪有时间去休息，他得去干活，所以他就不昏沉了。是我们吃饱了还要坐一会，你说他能不昏沉吗，是吧？

　　所以吃饱了会昏沉啊，这是对那个闲着没事儿的人说的，对有事的人，他不会出现这种现象的。要不信你就试验，你吃饱了，只要你出去干活，收拾院子啊，打扫卫生啊，甚至忙活着上工厂开工资去，你看看他一点昏沉也没有。所以这个昏沉不昏沉，都是现在的富裕病，是完全可以克服的。

　　“如果克制不睡的话，接下来的时间就会恍恍惚惚”，这个恍恍惚惚啊，它不是你中午不睡的过，而是你养成的一种习惯，中午非睡一觉，下午就有精神了。是养成的一种习惯。更主要的是什么原因呢？恍恍惚惚，是因为晚上你睡觉太多了，尽做梦了，做梦这个睡眠质量就不好。从睡觉就开始做梦，睡八个小时，睡十几个小时，还睡。睡得起来，表面很精神，过一会又进入梦乡去了。虽然眼睛睁挺大，但是还在梦中呢，所以做什么事情他都恍恍惚惚。

　　为什么我们寺院要求睡四个小时觉？四个小时是什么意思？就是要求既能得到休息，休息质量又非常好。因为四个小时睡眠的时间它没有梦，这段时间没有梦。你超过四个小时，你哪怕四个小时十分钟它都会做梦的。你说我晚起来一会，那马上就是个梦。四个小时睡一觉醒了，它就没有梦。

　　我们世间人就是醒来以后，再翻过去睡。这样便宜干嘛不占呢？他就非要占便宜，占来占去这梦就来了，不断地做梦。等到第二天睡觉的时候，从一开始就是梦，所以睡眠反而不好，没有质量。佛制规定，僧人的睡觉时间为四个小时。所以我们遵照佛的戒律去睡四个小时，不是说我们是为了苦修，而是捡个大便宜。所以发现这个睡眠原来是这么回事。过去那个老修行人，都是睡一觉就醒，有的半夜时就醒。醒了以后就打坐、诵咒，这才行。

　　你想一想，一天你要睡四个小时，和一天睡八个小时来讲，你省了四个小时。如果你再吃一顿饭，一顿饭连做再吃，就得两小时，和三顿饭相比，又省了四个小时，一天光睡觉、吃饭就省了八个小时。省了八个小时的时间，你想你的生命会延长多长时间？实际上我们有很多的生命都在浪费，二十四小时之中就浪费了八个小时，实际上你活一百岁，也就顶多能算活六十岁吧！有的人活六十岁，实际上就活了一百岁，因为他的生命不断延长，所以说不要浪费。所以这个恍恍惚惚啊，就是睡眠过多，和吃饭没有什么关系。

　　“做事没法集中精力”，是你产生了恐惧。那你说我们一顿饭都不能集中精力啊，我看那精神头比谁都集中，主要是看你有没有那个心。

　　原先闭关的时候，有一次亲藏师来的时候，我就告诉他，我指那个地下，地下有虫子，叫他捡起来。他告诉说，师父，这是石头，这不是虫子。就是我精神过于集中了。所以说主要是你的心是否在那块？集中和不集中在于你的心。

　　这个发脾气啊，就是你吃饭多了才发脾气。为什么吃饭多发脾气？因为你过多的食物会产生什么呢？产生能量。因为你一天如果吃三顿饭，三顿饭的能量它没地方消耗，特别咱们现在体力劳动特别少，没地方消耗，它就会变成一种无处发泄的这种能量，所以很容易生气、打仗，甚至动手。你看饥饿的人很少打仗。我们就观察一下要饭的人，你看他很少去打仗，有时候光动嘴他不动手。你看他要饭吃，吃还来不及呢，哪有力气去打仗啊！就吃饱了的人才去动拳头、动手，是吧？他不怕浪费，因为他没地方发泄。所以说这个发脾气，是我们修行的问题，也和食物过多有关系。

　　“吃七八分饱，干活就没力气？”这个还是心理的作用。心里有了分别心，他就会没力气，如果没有分别心，这个力气还是有的。有个别时候能产生一点影响。但这个影响并不是食物所带来的，还是由我们这个分别心所影响的。“我今天吃了八分饱，我肯定没劲，这个柱子我肯定扛不起来。”他到那真扛不起来。你看一看，他心里先有一个防备在那块搁着呢。“我肯定扛不起来”，所以他必然是先产生了这种想法，然后才扛不起来。

　　你不信，比如他没吃饱，说哪块有一捆钱，这捆钱二百斤，他保证能扛起来，是吧？他一点都没想扛不动的问题。“这个东西说什么我得扛走，不能让别人抢去！”他也能扛动，那个力气哪来的呢，是不是？所以说这个问题，我想还是由于自己的分别心所造成的。

　　我们干活，不在于你有力气没力气，就在于你的心是否分别。我们都看过愚公移山这个故事。你看愚公要移山，他有多大力量，是不是？他要把一座山移走，而他说：“我这一代不行，还有下一代。”他有那种决心，最后那座大山被移走了。所以说外面的物质只是一个空相，就看你决心大小的问题。

　　过去有这么个故事：有个法师(鸠摩罗什)很小的时候，进一个寺院里，他发现了一个法器，还是一个什么记不清楚，可能有二百多斤，他一个小孩一下就给举起来了。但他举起来以后，说：“我这么小，没有力气，怎么可以举这么大东西？”马上放下了。动了这个念以后，就再举不起来了。最后他从这个就悟到佛法了，噢，原来这个力气多和少，是分别心在起主导的作用。

　　我们世间人很难去考虑到分别心所起的作用，就像人这个生理一样。有人说：“我这腿盘不上，盘一会就得拿下来，疼！受不了，谁说也不好使，我怎么锻炼也不好使。”有人给出主意了，说：“警察拿个枪，在后面对着你脑袋说，不许动！”你看坐多少时间也没事。还是他这个心理在起作用，你看他一点事儿也没有了。所以说，完全是心理的作用。我举这么个例子。

　　所以干活有力气没力气，还在于自己的决心。就是没力气我也要干，你看你的力气就会生出来。别等到没力气的时候，“你看没力气了！”自己就退道了，刚有点表现他就退道了，这就完了。所以说有很多的事情，这个心理会影响生理活动，生理也会影响心理，我们应该知道一切唯心所造。

　　这个“怕别人说我为常住做事不发心，不尽心尽力？”这个问题就在于自己怎么看，至于我力气大小无所谓，我只要尽心尽力，有一分力我要使一分力。

　　什么叫尽心尽力？就是说把你所有的力气，都要使出来。但是我们所说尽心尽力只是名词，只是嘴上说尽心尽力。实际上他没有尽心尽力，遇点困难他就退缩了，刚有点疲劳的时候，他就不行了。他就说他尽心尽力了，实际上他没有尽心尽力。

　　比如说：一个木头，你扛不动可以拖着走，你站着拖不动，你可以爬着拖。你没有力气可以爬着拖，你为什么不做呢？说明你没有尽心尽力。你像愚公那种精神，你要真能爬着也要把它拖走，有这种决心，世上的事情就会产生变化，力气就会生起来，力气也是空相。当一个人不打妄想的时候，他力气就大了。如果打的妄想越多，他的力气就越少。所以说这个力气大小，是根据我们是否分别决定的。

　　为常住发心不发心，也就是说我们是否尽心尽力的问题。我们尽心尽力了，还怕什么别人说发心不发心呢？我们做事情不是为了别人说，我只要做到尽心尽力就行。这个问题，大家慢慢会体会的。

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