佛网文摘:茶道
佛网文摘:茶道
躬躬
茶叶因沸水才能释放出深蕴的清香,生命也只有遭遇一次次挫折,才能留下人生的幽香……
一个屡屡失意的年轻人,千里迢迢来到普济寺,慕名寻到老僧释圆,沮丧地对老僧释圆说:「像我这样屡屡失意的人,活着也是茍且,有什么用呢?
老僧释圆如入定般坐着,静静听着这位年轻人的叹息和絮叨,什么也不说,只是吩咐小和尚说:「施主远道而来,烧一壶温水送过来。
小和尚诺诺着去了。
稍顷,小和尚送来了一壶温水,释圆老僧抓了一把茶叶放进杯子里,用温水沏了,放在年轻人面前的茶几上,微笑着说:「施主,请用些茶。」
年轻人俯首看看杯子,只见杯子里微微地袅出几缕水气,那些茶叶静静地浮着。年轻人不解地问:「贵寺怎么用温水冲茶?」
释圆微笑不语,只是示意年轻人说:「施主请用茶吧。」
年轻人只好端起杯子,轻轻呷了两口。
释圆说:「请问施主,这茶可香?」
年轻人又呷了两口,细细品了又品,摇摇头说:「这是什么茶?一点茶香也没有。」
释圆笑着说:「这是闽浙名茶铁观音啊,怎么会没有茶香?」
年轻人听说是上乘的铁观音,又忙端起杯子吹开浮着的茶叶,呷两口又再三细细品味,放下杯子肯定地说:「真的没有一丝茶香。」
老僧释圆微微一笑,吩咐小和尚说:「再去膳房烧一壶沸水送过来。」
小和尚又诺诺着去了。稍顷,便提来一壶壶嘴吱吱吐着浓浓白气的沸水进来,释圆起身,又取一个杯子,撮了把茶叶放进去,稍稍朝杯子里注了些沸水。放在年轻人面前的茶几上,年轻人俯首去看杯子里的茶,只见那些茶叶在杯子里上上下下地沉浮,随着茶叶的沉浮,一丝细微的清香便从杯子里溢出来。闻着那清清的茶香,年轻人禁不住伸手欲端起那杯子,释圆微微一笑说:「施主稍候。」
说着便提起水壶朝杯子里又注了一缕沸水。年轻人再俯首看杯子,见那些茶叶上上下下沉沉浮浮得更嘈杂了。同时,一缕更醇更醉人的茶香,袅袅地升腾,在禅房里弥漫着。释圆如是注了五次水,杯子终于满了,那绿绿的一杯茶水,沁得满屋津津生香。释圆笑着问:「施主可知道同是铁观音,为什么茶味迥异吗?」
年轻人思忖说:「一杯用温水冲沏,一杯用沸水冲沏,用水不同吧。」
释圆说:「用水不同,则茶叶的沉浮就不同;用温水沏的茶,茶叶轻轻地浮在水上,没有沉浮,茶叶怎么会散逸它的清香呢?而用沸水冲沏的茶,冲沏了一次又一次,茶叶沉了又浮,浮了又沉,沉沉浮浮,茶叶就释出它春雨的清幽,夏阳的炽烈,秋风的醇厚,冬霜的清冽。」
世间芸芸众生,又何尝不是茶呢?
那些不经风雨的人,平平静静生活,就像温水沏的淡茶平地悬浮着,弥漫不出他们生命和智能的清香,而那些栉风沐雨饱经沧桑的人,坎坷和不幸一次又一次袭击他们,就像被沸水沏了一次又一次的酽茶,他们在风风雨雨的岁月中,沉沉浮浮,于是像沸水一次次冲沏的茶一样,溢出了他们生命的脉脉清香。
是的,浮生若茶。我们何尝不是一撮生命的清茶?
而命运又何尝不是一壶温水或炽烈的沸水呢?
茶叶因为沸水才释放了它们本身深蕴的清香。
而生命,也只有遭遇一次次的挫折和坎坷,才能留下我们一脉脉人生的幽香!
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