昆明首次对宗教场所供应点的食品安全进行专项检查
发布时间:2008年10月17日
前日,由昆明市联合检查组首次对昆明市宗教场所内食品供应点的食品安全进行了专项检查。
当日,由昆明市质量技术监督局、市工商局、市卫生局、市宗教局等部门组成的联合检查组,先后对圆通寺、宝华寺、观音山的餐厅和厨房进行了专项检查。旨在预防食源性疾病的发生,防止发生群体用餐引起的食物中毒。检查结果表明,这几个场所的菜品购入均有专项渠道,碗筷清洗有专门的消毒,用餐场所整洁干净,基本达标。据检查人员介绍,他们将建立宗教活动场所内食品安全管理工作的长效机制,保障人民群众的饮食安全和身体健康。
目前,素食作为一种健康时尚的饮食习惯,已经被越来越多的城市人赏识与接受。此次检查的结果表明,喜好素食的市民可以放心到上述宗教场所,放心吃斋饭。
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