蒜薹榨菜炒素肠
发布时间:2014年11月25日
【原料】:素肠一根 榨菜半袋 蒜薹适量
【调料】:白糖一点点 盐少许 味精少许 胡椒粉少许
【做法】:
1,蒜薹洗净段,素肠切成粗一点的丝,蒜拍破切成蒜末
2,锅内放少许油烧热
3,油热后放入蒜粒爆香,然后放入香肠丝翻炒一下
4,放入榨菜和素肠同炒
5,放入切好的蒜薹,然后加少许糖,盐只要一点点(因为榨菜是很咸的,盐也可以不放),炒匀
6,出锅时加少许味精,最后撒一些胡椒粉!
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