泡腊八蒜
发布时间:2013年04月16日
材料:可密封玻璃罐一个蒜头4、5个米醋一瓶
作法:
1、将大蒜切头、剥皮后洗净沥干水分
2、将控干水后的蒜瓣放入干净无油的玻璃罐,然后倒入米醋没过蒜瓣
3、盖上盖子密封,存放于阴凉阴暗处约10天即可全部变绿
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