凉拌蕨根粉
发布时间:2014年12月08日
材料:蕨根粉100g,辣椒油一大勺,醋两小勺,生抽一小勺,盐1g,青红尖椒各两个,大蒜四瓣
做法:
1)蕨根粉放滚水内煮7分钟左右,注意搅拌,不要粘锅
2)煮好的蕨根粉捞出,放入凉白开中
3)辣椒油,生抽,醋,盐,和切好的辣椒圈辣椒拌匀
4)蕨根粉捞出放盘子内,倒入调味汁,把蒜拍碎,洒在上面即可!
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