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火锅汤

       

发布时间:2015年12月14日
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材料:

高丽菜500 公克

红萝卜一小条切片

白萝卜一条切约2公分立方块

豆皮一片切约三公分见方小块

豆腐一块

素贡丸一些(或其它喜欢的素丸子)

冬粉2小把将高丽菜

香菜、芹菜末一些

水 2500 cc.

 

调味料:

盐 2 茶匙, 天然味素少许, 白胡椒粉酌量, 香油1茶匙, 沙茶酱1大匙 

 

作法:

1、水加入红萝卜、白萝卜煮开之后小火煮约20分钟。

2、加入盐、味素、再放入高丽菜、豆皮中火煮约3分钟。

3、放入豆腐、丸子、冬粉,等冬粉煮软,加入白胡椒粉、香油。

4、加入沙茶酱1大匙

5、洒上香菜、芹菜末即可上桌。 

标签:火锅|

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