火锅汤
发布时间:2015年12月14日
材料:
高丽菜500 公克
红萝卜一小条切片
白萝卜一条切约2公分立方块
豆皮一片切约三公分见方小块
豆腐一块
素贡丸一些(或其它喜欢的素丸子)
冬粉2小把将高丽菜
香菜、芹菜末一些
水 2500 cc.
调味料:
盐 2 茶匙, 天然味素少许, 白胡椒粉酌量, 香油1茶匙, 沙茶酱1大匙
作法:
1、水加入红萝卜、白萝卜煮开之后小火煮约20分钟。
2、加入盐、味素、再放入高丽菜、豆皮中火煮约3分钟。
3、放入豆腐、丸子、冬粉,等冬粉煮软,加入白胡椒粉、香油。
4、加入沙茶酱1大匙
5、洒上香菜、芹菜末即可上桌。
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