糯米菠菜玫瑰甜饭卷

发布时间：2014年02月06日

来源：小厨美食——爱心美食的博客作者：

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1：菠菜适量淀粉少许，面粉少许。糯米适量。

2：将菠菜用料理机榨成菠菜汁待用，把渣又榨了两遍，所以菜渣也非常的细腻，留待用，我用了100克的菜汁，加20克面粉搅拌均匀，实在有疙瘩可以过筛。

3：将搅拌均匀过筛后的面糊加入少许淀粉，和适量的菜渣搅匀待用。

4：将搅拌好的菠菜面糊放不粘锅里摊面饼饼备用。

5：摊好的面饼稍放冷，上面加上糖玫瑰卷起。也可以把糖玫瑰直接放到菠菜面卷里。

2：将卷好的面卷放铺平煮好晾凉的糯米饭上，用竹帘卷成寿司状即可。没有寿司帘，只用保鲜膜也可以卷。

标签：素食|美味|主食|专题|综合

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