松仁玉米馅水饺
发布时间:2014年07月27日
材料:甜玉米(或者甜玉米罐头),素肉馅,松仁,胡萝卜,葱,姜,酱油,盐,花椒粉,蘑菇精
制作方法:
1,把葱花和姜蓉加入素肉馅,加入酱油,花椒粉,盐,少量凉开水搅匀,再加入少量的植物油
2,将甜玉米粒掰下来,放入开水中焯水,然后剁碎备用。如果用甜玉米粒罐头不用焯水。甜玉米与素肉馅的比例为1:1.
3,将松仁剁碎,松仁的量按个人喜好放;剁少量胡萝卜蓉,不需要太多,主要是搭配颜色。
4,将以上所有准备好的馅料放到一起,加入适量的盐和蘑菇精搅匀,松仁玉米的馅就调好了。
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