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喷喷香拌面

       

发布时间:2014年07月01日
来源:apple爱自己的博客   作者:
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一、材料

a:面条、青椒、胡萝卜、葱、红辣椒

b:盐、生抽、麻油、芝麻酱、香醋

 

二、做法:

1、面条放蒸笼蒸8-10分钟。

2、青椒、胡萝卜切丝,用适量盐腌制15分钟。

3、蒸好的面条铺开晾凉。

4、适量清水放少许盐煮开,将晾凉的面条放入开水中。

5、再一次煮开,捞出。

6、沥水,晾凉。

7、芝麻酱用煮面的水稀释,葱和红辣椒切小圈。面条放少许生抽、醋、麻油,加入稀释了的芝麻酱,放入腌制好的青椒丝、胡萝卜丝拌匀,最后用葱圈、辣椒圈装饰一下即可!

标签:拌面

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