葱油拌面
发布时间:2014年09月19日
原料:生面150克,香葱2根,酱油1大匙,香油1/2小匙,胡椒粉一点点,
做法:
1、香葱洗干净后,分葱白和葱绿,分别切细碎。
2、准备两个大碗,将酱油、胡椒粉、香油、葱白均匀放入两碗中。
3、锅中坐宽水烧开后,下入面条。水开后,用筷子翻滚面,至9成熟捞起放入调味碗中。
4、趁热洒上葱绿,拌匀即可。
5、喜欢辣口的,可以加入湖南辣酱。
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