菜饽饽

发布时间：2014年11月26日

来源：雨鸾的视觉系美食煮义作者：

人关注打印转发投稿

【原料】：玉米面萝卜缨韭菜

【调料】：油甜面酱五香粉饺子馅调料盐味精香油

【做法】：

1,萝卜缨择洗干净

2,锅内放水烧开,水开后放萝卜缨稍微烫一下,捞出放凉水中过凉

3,玉米面放盆中,倒入开水,边倒边搅拌,搅至玉米面成颗粒状,基本看不见干粉即可

4,用手揉匀,盖上盖子醒30分钟

5,焯好的萝卜缨捞出控净水分,切成碎粒

6,韭菜择洗干净,切碎

7,切好的萝卜缨和韭菜放盆中,加少许油

8,加五香粉,饺子馅调料,少许味精,油,少许甜面酱,适量盐

9,将馅拌匀

10,准备一盆清水,手上先沾凉水

11,拿一块玉米面,拍扁,放适量拌好的馅

12,双手配合,将馅包到玉米面中

13,蒸锅放水,将包好的菜饽饽放锅中

14,蒸锅上汽以后蒸20分钟,关火即可

标签：菜|饽饽

欢迎投稿：lianxiwo@fjdh.cn

　　在线投稿

------------------------------ 权益申明 -----------------------------

1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件，均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗，除了注明其来源和原始作者外，佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是，佛教导航不对其关键事实的真实性负责，读者如有疑问请自行核实。另外，佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度，同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评；
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿，佛教导航将优先发布高质量的稿件，如果有必要，在不破坏关键事实和中心思想的前提下，佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰，并主动联系作者确认修改稿后，才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料，佛教导航会尽量满足您的需求；
3.文章来源注明“佛教导航”的文章，为本站编辑组原创文章，其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载，但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。