干煸杏鲍菇
发布时间:2015年01月15日
材料:杏鲍菇1个、洋葱1/3个、小葱一根
做法:
1、杏鲍菇洗净切片;洋葱洗净切丝;小葱洗净切碎。
2、将切好的杏鲍菇片入沸水汆烫,捞出沥干水分。
3、加入少许生抽拌匀腌制15分钟。
4、炒锅里加入一勺油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出。
5、到入洋葱编出香味,倒入杏鲍菇片一起煸炒,加入盐、胡椒粉调味,最后加入香葱碎炒匀即可。
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