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韭菜苔木耳炒豆皮

       

发布时间:2015年01月17日
来源:雨鸾的视觉系美食煮义   作者:
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【原料】:韭菜苔 黑木耳 胡萝卜 素鸡蛋(豆皮)

【调料】:盐 糖 味精 香油

【做法】:

1,韭菜苔洗净切段,胡萝卜切薄片

2,黑木耳泡发洗净去杂质

3. 素鸡蛋(豆皮)炒熟盛出

4,锅内留底油,放葱姜丝爆香

5,放入黑木耳翻炒几下,然后放入韭菜苔和胡萝卜片

6,加少许清水,盖上锅盖焖一下(水别太多,我那一碗水只加了少半碗0

7,最后放入 素鸡蛋(豆皮)碎

8,加少许糖,适量盐,味精,香油调味炒匀出锅即可

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