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设为首页凉调东北小干菜
发布时间：2014年03月16日
食材：
青萝卜干 50克、干黄瓜 30克、芝麻油 1汤勺、生抽 适量、白芝麻 少许、盐 1勺、面粉 2勺
做法：
1.干菜按照比例放进空容器（干萝卜和干黄瓜比例1：3，也可以单独按照口味调整），加入温水浸泡6小时以
上。
2.泡好的干菜加入1勺盐与2勺面粉，利用面粉的吸附能力，洗净干菜。
3.洗干净的干菜装入容器中，加入生抽，生抽的量没过干菜为佳，然后加入芝麻油拌匀，浸24小时即可食用，
吃前撒少许白芝麻即可。
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