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腌制白萝卜

       

发布时间:2014年05月08日
来源:心食谱-by: Ruoyu-Li   作者:
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材料

白萝卜,盐 ,白糖 , 生抽

做法

1. 白萝卜切薄片 
2. 白萝卜片在大碗里铺一层 
3. 撒上一层少许盐 
4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟 
5. 15分钟后将碗里的水分倒出 
6. 再放入一大勺白糖 
7. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟 
8. 15分钟后用手挤干大碗里的水分 
9. 倒入两大勺子生抽 
10. 倒入一勺白醋 
11. 倒入白开水.没过白萝卜片为准 
12. 盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可

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