柠香包菜沙拉
发布时间:2013年01月17日
主料:卷心菜300克
辅料:紫甘蓝10克、粉丝1把
调料:食盐2克、柠檬1个、芝麻油3茶匙、白醋1茶匙、胡椒粉2茶匙
做法:
第1步白醋、芝麻油、盐放入碗中,加入黑胡椒粉
第2步调好拌匀为油醋汁
第3步包菜洗净切细丝,紫甘蓝洗净切细丝
第4步粉丝入开水中焯至八成熟
第5步粉丝沥干水分,放入碗中,倒入紫甘蓝丝拌匀
第6步包菜丝放入盘中
第7步将拌好的粉丝放在包菜丝上
第8步淋上油醋汁
第9步柠檬切开,将柠檬汁挤在粉丝上,吃时拌匀
标签:柠香包菜沙拉
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