凉拌红菜苔
发布时间:2013年09月06日
【原料】红菜苔、红辣椒、大蒜头、盐、欣和酱油、陈醋、糖、芝麻油
【步骤】
1、菜苔掐成小段,最好撕掉外皮,较粗的梗,可切成几瓣,以免生熟不匀
-----有的喜欢先剥皮,再用刀切小段,或不剥皮,最好是手掐,看个人喜欢吧
2、调汁,用酱油、醋、糖、盐调成汁备用
------汁的味道组合,也是看个人喜欢
3、锅中热水,倒入少许食用油,倒入红菜苔,焯至断生
4、煮3分钟左右,捞起,入冷开水中浸泡,待菜苔至冷后捞出
5、锅中入油,小火加热,入红辣椒段和大蒜头末炒出香味关火
6、辣油趁热淋在红菜苔上,淋入调味汁,加入芝麻油拌匀即可
欢迎投稿:lianxiwo@fjdh.cn
------------------------------ 权 益 申 明 -----------------------------
1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件,均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗,除了注明其来源和原始作者外,佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是,佛教导航不对其关键事实的真实性负责,读者如有疑问请自行核实。另外,佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度,同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评;
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿,佛教导航将优先发布高质量的稿件,如果有必要,在不破坏关键事实和中心思想的前提下,佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰,并主动联系作者确认修改稿后,才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料,佛教导航会尽量满足您的需求;
3.文章来源注明“佛教导航”的文章,为本站编辑组原创文章,其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载,但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿,佛教导航将优先发布高质量的稿件,如果有必要,在不破坏关键事实和中心思想的前提下,佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰,并主动联系作者确认修改稿后,才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料,佛教导航会尽量满足您的需求;
3.文章来源注明“佛教导航”的文章,为本站编辑组原创文章,其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载,但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。