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素蚵仔仁汤

       

发布时间:2015年12月16日
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材料:

1、蚵仔炸 (参考蚵仔炸作法) 

2、白萝卜一条切丁

3、姜末 (少许) 

4、香 菜一小把切末

 

调味料:

地瓜粉 220g, 水 5杯, 香 油

 

作法:

1、白萝卜、姜末,加水煮滚至香气溢出。

2、地瓜粉加水调成稍稠状。

3、将蚵仔炸沾地瓜粉糊丢入锅中煮滚即可。

4、撒上香菜、香油及胡椒粉即可上桌。

标签:||蚵仔

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