素烤意大利宽面
发布时间:2013年07月18日
材料:
·任何您喜欢的素意大利面酱32 盎司
·意大利软奶酪 16盎司
·莫泽雷勒干酪丝, 一包(8盎司) (或任何白奶酪丝)
·Morning Star Farms 生产的素碎肉 一包(12盎司) (或其它牌子的素碎肉)
·意大利宽扁面 1盒, 煮熟 (按照包装上的作法即可)
·蒜粉1茶匙(可不加)
·油 3大匙
作法:
1、将油倒入锅中烧热, 加进素碎肉, 炒5分钟.
2、在一个9” x 13”大小的烤盘中, 涂上一层意大利面酱.
3、在意大利面酱上放一层熟意大利宽扁面.
4、再将面酱涂在意大利宽扁面上.
5、洒一层意大利软奶酪及莫泽雷勒干酪丝于面酱上.
6、在奶酪上放一层宽扁面, 再涂上面酱.
7、然后加上一层素碎肉和蒜粉, 再涂上面酱
8、重复以上步骤 2-5.
9、再加上最后一层意大利宽扁面和面酱.
10、准备一块铝箔, 在上面喷一层防粘油, 然后将其包在烤盘上面.
11、放入375° F的烤箱中烤45分钟.
12、从烤箱中取出烤盘,揭开铝箔, 涂上面酱, 然后洒上莫泽雷勒干酪丝.
13、再放入烤箱中烤10分钟直到干酪丝烤化
14、取出烤盘, 趁热上桌
注意:
·美味可口的烤意大利宽扁面非常容易制做.这是一道很受欢迎的美国主菜.
·如果您想将这道菜做得健康一些,可在中间加入细菜丝, 如意大利胡瓜, 夏季胡瓜, 红罗卜, 美国芥蓝, 炒菠菜, 无头甘蓝, 洋葱, 或磨菇.
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