草莓馒头
发布时间:2014年08月08日
食材明细:面粉 200克、豆粉 20克、白糖 20克、发酵粉 5克白芝麻 适量、红曲粉 30克、绿茶粉 少许
1 准备的用料。
2 把面粉,白糖,豆粉,发酵粉在一起加入光滑发酵。
3 留少许面团加入绿茶粉,其余加入红曲粉揉均匀二次发酵。
4 二次发好的面团彻底排净客气。
5 分成大小差不多的小剂子。
6 整理成草莓的形状。
7 在上面裹上一层芝麻。
8 绿茶的面皮擀成薄片。
9 放在草莓的下面再醒20分钟左右蒸熟就可以。
10 可爱又漂亮,一口一个的草莓馒头就做好了。
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