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胡萝卜粉丝馅饼

       

发布时间:2015年01月07日
来源:糖果家的点滴生活   作者:
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1,原料。

2,豆奶,酵母,面粉混合,揉团进行发酵。

3,胡萝卜擦丝,姜磨泥,葱切葱花,粉丝泡软斩碎。

4,锅里放油,

5,放入胡萝卜粉丝葱姜末,炒到断生。调入盐,蘑菇精。

6,面发酵到两倍大。

7,分成均匀的团反复揉搓到光滑。

8,擀开,比饺子皮厚三倍。

9,放入馅料,

10,把边缘捏一块后用虎口挤压收口。

11,摁扁静置30分钟。

12,电饼铛刷油,冷锅上饼铛,烙金黄即可。

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