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设为首页素牛肉香芹饺子
发布时间：2015年04月05日
【原料】：素牛肉适量 香芹一把
【配料】：洋葱一个 姜一块
【调料】：
盐两茶匙 胡椒粉两茶匙 素蚝油一汤匙 生抽一汤匙 老抽三分之一汤匙 橄榄油一汤匙
1，。姜磨泥，兑一汤匙水，浸泡后过滤取汁。
2，素牛肉剁碎，加洋葱，一起剁碎。
3，加入芹菜一起剁碎。
4，分三次加入姜汁和橄榄油，每一次都充分搅拌匀。
5，加入盐，胡椒粉，生抽，老抽，素蚝油，一起搅拌上劲。
6，面团揉光滑后，盖上保鲜膜松弛20分钟后就可以包饺子了。自己喜欢的方式包。我这次是用面条机送的
饺子模具，图个新鲜劲。
蘸料用：辣椒油，香醋，蒜苗碎，香菜碎，超级好吃。
欢迎投稿：lianxiwo@fjdh.cn
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