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  • 食不可无绿

    饮食中维生素C的惟一来源，也是胡萝卜素、叶酸、核黄素、硫胺素和尼克酸的重要来源。经常吃绿叶菜可摄入大量维生素C，维生素C能提高免疫力，并具有很强的抗氧化作用，有益健康。同时，从绿色蔬菜中还可以获得足量...

    佚名

    |素食|绿|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/11/1122271025.html

  • 素食清肠减肥五要点

    不尽人意。所以，想要瘦得神清气爽，请遵循瑜伽的素食实施原则先清理一下体内垃圾。　　清爽瘦身要点1：维生素A、C、E 　　要身体变得轻盈，首先要找到能让身体顺利排毒的营养物质，维生素A、C、E必不可少...蛋白；高粱含脂肪酸高，还有丰富的铁；薯类含胡萝卜素和维生素C。 　　清爽瘦身要点4：调节情绪 　　在中医学理论中，发怒与肝脏有密切联系，但肝脏功能出现问题的时候，那么身体的代谢会变得迟缓甚至停滞，...

    佚名

    |素食清肠减肥五要点|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/10353913800.html

  • 哪些蔬菜不适合用来做凉菜

    国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟介绍说，蔬菜所含营养素，例如维生素C及B族，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的保存。但是，并非每一种蔬菜都适合直接生食，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃...摄取的营养成分是不同的。比如，番茄中含有能降低患前列腺癌和肝癌风险的番茄红素，要想摄取就应该熟吃。但如果你想摄取维生素C，生吃的效果会更好，因为维生素C在烹调过程中易流失。...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12392714257.html

  • 6种适宜夏季生食的蔬菜

    能杀菌，但胃酸分泌过多者尽量不加。 　　1.黄瓜 　　黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留...病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。 　　3.柿子椒或尖椒 　　辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12431414285.html

  • 换季多吃“药用”蔬菜

    　　　预防感冒　　　　喝莴笋菜花汤　　　　季节交替的时期，气候变化无常，人体一时难以适应，免疫力也不知不觉地在下降，这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。　　　　推荐“药用”蔬菜：　　　　菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13180514397.html

  • 哪些蔬菜不适合做凉菜

    　　生吃最好选有机蔬菜 　　天气转暖，面对新鲜脆嫩的蔬菜，许多人会选择生吃。国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉记者，蔬菜所含营养素，例如维生素c及b族，很容易受到加工及烹调的破 坏，...维生素c，生吃的效果会更好，因为维生素c在烹调过程中易流失。 ...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13200014409.html

  • 生吃蔬菜的几种保健作用

    摄入300克左右的蔬菜。如果生食，会因蔬菜体积太大，口味差，一日摄入的蔬菜量很难达到标准，从而限制了营养素的供给。应当看到，蔬菜熟食维生素C虽易被破坏，但蔬菜还有比较稳定的其它营养素（如钙、铁等）和...农药、化肥的侵害，有毒物的污染在所难免。而蔬菜经过加热烹调后食用，在卫生方面的优势不言而喻，这对身体健康有利。 鲜菜中所含的维生素C、叶酸以及具有抗病毒、抗癌效应的生物活性物质，在加热中...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09051114699.html

  • 蔬菜：吃生还是吃熟

    在西方饮食中，蔬菜生食的情况相当多见，如洋葱、芹菜、甜椒都是生吃。因为蔬菜中所含的维生素C和一些生理活性物质十分娇气，很容易在烹调中受到破坏，生...剥皮，因为烫了以后维生素C便发生变化，吃起来发酸。而生吃莴苣最好是先剥皮，洗净，再用开水烫一下，拌上作料腌1-2小时再吃。血液病患者可生吃卷心菜、菠菜或饮其生鲜蔬菜汁液，因为菜中的叶酸有助于造血功能的...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09100914716.html

  • 让牙齿更美白的7种食物

    量。 　　◎芭乐 　　想让自己的牙龈常保健康，啃一颗芭乐是另一个好方法。 　　芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠。 　　维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。 　　怎么吃？ 　　除了芭乐之外，维生素C的最佳食物来源是各种蔬菜水果，如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/16041914868.html

  • 孕妈咪肌肤防晒护理

    神经系统失调，视力减退，肾脏损坏，听力下降，皮肤黏膜敏感及可由母体进入胚胎，影响胚胎发育。 　　C、避免具有速效嫩肤功效的防晒品 　　如果某种防晒品同时还能在一周内让皮肤变得细腻光洁，那么它...有特殊用途许可证号。选购进口化妆品时，还要认准进口许可证号和经销代理商的名称和地址。 　　TIPS 　　为了减少黑色素细胞的活动，每日摄取足够的维生素C也很重要。建议你最好补充天然维生素C...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20482915315.html
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