专家建议多吃素食减排节能
发布时间:2009年04月05日
)日前,一场关于“气候变化和人类健康”的研讨会在南京举办。上海疾控中心专家袁东疾呼,气候变化直接影响到人类健康,都是人类自身惹的祸,他建议人类要减排节能,多吃素食,减少因人类活动对地球的影响。 统计显示:江苏平均气温近47年里升高了1.38℃。我国的上海地区,近十几年数据统计显示,夏天死亡人数同比也有增加。袁东认为这与天气炎热、高温天数增多不无关系,“夏天身体消耗增加,组织器官负担加重,加之休息受影响,身体更加难以承受。如果患慢性疾病,身体虚弱者,炎热天气更加难熬,所以老百姓称夏天为‘苦夏’。”气候变化对人类健康的影响还表现在害虫繁衍的增加,最直观的现象是现在冬天也能看到蚊子苍蝇。 面对气候变化,人类该做些什么?袁东指出,消减温室气体排放,可以有效防治地球持续升温。越来越多的证据表明,人类活动所排放的温室气体已开始影响全球气候模式,而多吃素食能减少排放。
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