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法清法师：明镜台 世间美味
脚力尽时山路长，为念美景苦登攀，
佛言世事常如是，苦若未经不知甘。
我十三岁的时候，当过四个月的学徒。学习石材加工。学习地是在一个海边的乡下。那里不产大米，专产红薯，人们三餐皆以红薯为主食。早晨红薯粥，中午晚上红薯干饭。菜肴清一色的小咸鱼。刚到几天觉得吃小咸鱼喝红薯粥，真好！几个月下来天天如此，吃得我浑身红薯味，一件红薯就翻胃。快过年了，师母为大家炖了一锅汤，我得到满满一碗和几块白色的东西，迫不及待的大口大口喝下。那种美妙真是沁人心脾。我问师母：“这是什么汤，怎么这么好喝？”师母说：“是萝卜排骨汤。”“哦，萝卜排骨汤怎么会这么好喝？！我在家里母亲也常炖的，怎么就喝不出这种感觉？”
当时还小，只是觉得师母太了不起了，能将萝卜煮出如此美妙的味道来，对师母更是视之若神。喝完美味萝卜汤的第二天，我就告别师傅、师母回老家了。
师母这碗萝卜汤至今都难以忘怀。在上佛学院时，看到一篇文章说：乾隆下江南时，有一次迷了路。走了几天的山路，没吃没喝。在饥寒交迫时，寻到一家山民。老翁端出一晚热腾腾的蒸芋头，乾隆吃到自当皇上以来最美味的饭食。回宫后，念念不忘，令御厨给他蒸芋头。他一吃，不是那个味。因为想念老翁的蒸芋头，于是派人把老翁请到皇宫为他做。结果，乾隆还是吃不出当时的好味道。问老翁说：“你这芋头与在山中怎么不一样？”老翁说：“芋头还是那芋头，只是在皇宫的皇上与在山中的不同。所以味道也就不一样了。”
人在经受大饥饿时，得到的事物才能吃出人间最美妙的味道！在经历千辛万苦时得到的关怀才是人生最甜蜜的回忆。
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