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设为首页番茄酱寿司
发布时间：2013年08月22日
原料：
大米、紫菜片、清水、醋、盐、素火腿、莴笋（或者黄瓜）、番茄酱。
制做方法：
1、大米清洗干净后加入适量清水蒸熟，焖20分钟再拿出来。
2、蒸好的米搅散，待温度降下来后，用盐：糖：白醋1：3：5的比例将米饭拌匀（比例可以按自己的口味调节的）。
3、莴笋去皮切宽条下过焯一下；素火腿也切宽条（菜料可以根据自己的口味选择）。
4、寿司帘铺在案板上，放上紫菜片，均匀地铺上晾凉的米饭，把莴笋条、素火腿条放在中间，用寿司帘卷成筒状。
5、用快刀切成合适大小，浇上番茄酱码盘。
备注：
切的时候刀口要蘸些清水会容易些。
欢迎投稿：lianxiwo@fjdh.cn
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