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设为首页红豆糯米滋
发布时间：2013年10月29日
一、材料
a:糯米、澄面、少许色拉油，白糖（量看个人口味）、
b:全麦饼干、百力滋（这两样纯属个人瞎折腾，家里有椰丝之类的筒子还是放椰丝好了）、熟糯米粉
c:自制红豆馅、（还做了几个黑巧克力馅儿的）
自制红豆馅：红豆洗净提前浸泡，放入电饭煲，加水至少没过红豆，煮，看量多量少，中间可以再加一次水，豆子煮烂开了，放白糖或红糖，用纱布稍稍滤去豆汤，放入冰箱冷冻室，要用的时候取出解冻即可。
二、步骤
方法一：这个方法比较不容易粘手，偷懒~~而且形状也更漂亮些~
1、将糯米粉，澄面和糖混合，加入少许油，糯米粉、澄面比例差不多是10：1，搅拌均匀了，揉成面团。
2、将面团分成若干等份。
3、像包汤圆那样包入豆沙馅（巧克力馅），入蒸笼蒸熟。
4、全麦饼干放到保鲜袋中用擀面杖揉碎。
5、取出滚上熟糯米粉、椰丝或全麦饼干碎，均匀裹上一层即可。
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