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  • 现代人吃什么才好？

    六成；维他命B2约是牛乳的二倍；至于维他命C的含量，是橘子的二倍。9．马铃薯皮所含的矿物质为其内身的四倍，可是现在有几家吃马铃薯不削皮呢？马铃薯的维他命C，极大部份都在皮里。10．夫豆腐者，实植物中之肉料也。此物有肉料之功，而无肉料之毒。—孙中山 中国国父 11．芹菜的绿色叶子，我们通常不吃，但芹菜青绿色部份所含的胡萝卜素（在体内可转变为维他命A）、维他命Bl、B2、C及钙等矿物质，远较白色的...

    佚名

    |素食|养生|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/12/19394133493.html

  • 蔬菜水果的营养

    苋菜、韭菜、芹菜及蒿菜等，主要提供胡萝卜素、维生素C和B2。其中油菜、苋菜、雪里蕻、荠菜和菠菜，含胡萝卜素及维生素C较丰富。无机盐的含量也较多，尤其是铁，不仅量多，而吸收利用率也较好，因此这些食品对预防...含量较丰富。鲜豆中的铁也易于消化吸收，蛋白质的质量也较好。 蔬菜的营养特点：蔬菜是提供人体维生素C、胡萝卜素和维生素B2的重要来源，尤其是维生素C的含量极其丰富。蔬菜在膳食中所占比例较大，故极为...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/10540793857.html

  • 各种维生素对人体的不同作用？

    最简单的例子像大家熟知的胡萝卜吃油的道理就是这样。脂溶性维生素排泄效率低，故摄入过多时可在体内蓄积，产生有害作用，甚至发生中毒。　　水溶性维生素包括B族维生素（B1、B2、B6、B12、PP等）的...维生素A会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥；缺乏维生素D可患佝偻病；缺乏维生素B1可得脚气病；缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎；缺乏PP可患癞皮病；缺乏维生素B12可患恶性贫血；缺乏维生素C可患...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/13134678909.html

  • 不杀生又能驱赶蚂蚁 蚊子 蟑螂的妙法（补）

    转自：http://www.bskk.com/viewthread.php?tid=75841&extra=page%3D1 不用打杀蚊子的办法一：把几粒维生素C和维生素B2泡...bskk.com/viewthread.php?tid=75797&extra=page%3D2...

    佚名

    |杀生|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/03/1903388263.html

  • 素食者不等于健康：存在5大误区

    60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。 　　误区四：只认几种“减肥蔬菜” 　　蔬菜不仅要为素食者供应维生素C和胡萝卜素，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献。所以，应尽量选择绿叶...食品工业为素食者考虑很少，营养强化不普遍，因此素食者最好适量补充复合营养素，特别是含铁、锌、维生素B12和维生素D的配方，以预防可能发生的营养缺乏问题。...

    【佚名】

    |误区|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/05/0813229218.html

  • 素食汤水喝掉脸上的斑点

    现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。 柠檬冰糖汁： 将柠檬搅汁...”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。 黄瓜粥： 取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成...

    佚名

    |素食汤水喝掉脸上的斑点|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/09153713788.html

  • 菠菜 美容护肤

    蛋白质、维生素A、B、C、K。每100克菠菜含蛋白质2.4克（0.5公斤菠菜相当于2个鸡蛋的蛋白质含量），维生素A 3毫克（比胡萝卜多）， B1 0.06毫克、B2 0.16毫克、C 31.4毫克（为番茄的3倍）。人体日常生活中摄入的蛋白质充足，则生长发育快，气血旺盛，精力充沛。而头发的乌亮、双眼的神采、面容的光泽、皮肤的白净，则依赖日常膳食摄入足量的维生素A、B、C、K，菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的...

    佚名

    |菠菜美容护肤|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/10032013793.html

  • 吃黄瓜别扔黄瓜把儿

    含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。 　　黄瓜还是一种“减肥食品”，现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13200614410.html

  • 多吃苹果美丽又健康

    　　祖国医学认为，苹果性味干凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心之功效。 　　现代医学研究资料也表明，苹果的营养成分十分丰富。苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素以及丐、磷、铁、酸、林檬酸、酒石酸、鞣酸等有机酸以诚相待及果酸胶、纤维素等。 　　儿童经常吃些苹果，可以促进大脑发育，增强记忆力。这是由于苹果不仅富有大脑所须的营养成分，而且含...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13211714418.html

  • 夏季多吃四种排毒果蔬

    等功效。荔枝含维生素A、维生素B1、维生素C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排出、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。　　　　柠檬清肺净血　　　　柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾，有效地帮助肺部排毒。据医学报告...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13354014501.html
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