考察中国佛教寺院的理论与实际

考察中国佛教寺院的理论与实际
　　郑金德教授
　　缘 起
　　对于一个佛教徒来说，参访中国寺院是一项神圣之旅。基于此，作者提供了一些参访者在参访期间必须掌握的要领，以便乘兴而去、满载而归。
　　本文扼要说明田野工作（实地考察）的一些原则，再而分析丛林寺院结构，也述及佛教艺术，主要是佛像、佛塔、石窟等，然后再对寺院所设立的佛学院加以论述，这样大体上便能把握中国佛教的主题和精神了。
　　藏传佛教艺术特色，是它的建筑、雕塑及绘画等三方面，因为藏传佛教文化在中国周边，主要分布在藏族聚落及蒙古地区，对当地社会文化具有深远的影响力，所以也有加以说明的必要。
　　一、田野调查的一般常识
　　l、 概说
　　田野调查又称田野工作（Field Work） ，是人文社会科学收集现实材料的一种有效方法。它偏重于某一定点下，作一定期间的参与观察的资料采集，主要以观察、问卷、访谈、摄影为主。
　　2、准备工作
　　事前的准备工作，大略可分成硬体与软体两方面。硬体指一般必要的装备和经费；软体指研究项目的选定、时间与定点的选择资料的搜集、整理，分析和研究心得的发表、评估与建议等为主。经费主要用在于衣、食、住、行的消费上。装备方面是指与研究项目有关的器材，如笔记本、笔、资料卡、日历型手册、地图、照相机、软片，录音机、摄影机等。
　　另外，还有准备个人清洁用品，如牙膏、牙刷、毛巾、卫生纸、保身药品等。
　　3、如何收集资料
　　资料有图书、报章、杂志与声光媒体等项目。图书可在书店、图书馆或某些团体机构的对内刊物及个人藏书中获得。报章是指报纸、杂志、通讯等，这些都是重要的资料宝库。声光媒体是指电视及收音机的节目而言。
　　收集好的资料要懂得整理、保存、分类，这样使用起来便能达到事半功倍之效果。
　　4、问卷设计
　　问卷设计可发挥两种功能：一是能得到具体而精确的答案，二是补足被忽略的问题。
　　5、观察方法
　　观察法与访谈是用于搜集资料的二个重要的方法。观察法是利用我们同外界接触的身体感官去直接获取资料的方法。例如，利用视觉可以看到现场的一切活动情形：利用听觉可以感受宗教人员念经诵忏的声音等：利用我们锐利的五官同时观察事情，便可摄取到相当丰富的材料。
　　除了作为观察的五官之外，还可利用录影机、照相机及录音机等辅佐工具，这样更能留下值得保存，且永远不腿色的记忆素材。
　　6、访谈秘诀
　　访谈时，态度不可高傲：并且要避免打扰受访者的生活习惯和作息，态度要随和，不要标斩立异（尤其衣著与谈吐方面）：设法与受访者建立良好的开系，进一步取得对方的信任，尽量能用非正式的聊天方式，以对方关心的话题逐渐诱导对方进入正题，尽量避免问及个人隐私或禁忌的问题。
　　同一件事，可分别采访几个人，这样所得到的答案自然会比较趋于客观，并接近事实。
　　7、怎样拍照
　　照相或摄影在采集资料是非常重要的。拍照的技巧要讲究：（1）采用自动照相机比较好，镜头可长可短的，即自动调整的镜头，这样可以不太需要为对准焦点而花费时间；（2）要挤进人群中抢拍，才能拍到好材料：（3）快门要按得快：画面要清楚；（4）要会寻找目标，以便拍下所需要的镜头。
　　8、选择报导人的技术
　　报导人是资料的提供者，也是对我们所研究的项目提出第一手资料的人，所以在田野工作中，他们扮演著极其重要的角色。当然选择熟悉我们研究项目的当地报导人以教师、作家、文化界人士或大学生、法师等文化知识界人士为优先考虑的对象。
　　首先要与报导人保持良好的关系，突破心防，建立共识，增加信心，以便能获得丰富的内容。
　　其次，要培养报导人的参与感，使报导人更能主动提供资料和讯息，千万不能采取自我中心主义，要尊重报导人的独立人格，且要言而有信，更要保护报导人，如发表论文时，不要对报导人的姓名和身份曝光，而使报导人成为研究上的牺牲者。
　　9、资料的整理与发表
　　一位田野工作者，从初步的搜集资料，经实地的调查访谈，回来后还要记录及整理一切所得的田野材料，这样能够把被人遗忘的事情，或不完整的素材，重新发掘出土，让对此主题有兴趣而未能参与者，有机会学到此项知识，推进文化的发展和前进的步伐。
　　田野工作所得的报告文学或论文，因为有第一手的丰富题材，生动的现场描述，和鲜活人物，所以容易引起同好者喜欢阅读。瓜结论
　　田野工作是项艰巨的任务，有著客观上的科学技术，又有心理上主观判断，加上人际之间的复关系，所以一位成功的田野工作者，一定是知识与经验的高度结合，才能达到炉火纯青的境界，所以田野工作者必然要不停地增加知识和不断地累积经验，才是一个成功的田野工作者；所发表的作品，才能成为权威著作，而为人所津津乐道。
　　二、参观佛教寺庙的基本知识
　　l、前言
　　在中国旅行，我们经常有机会去参观名山古刹，也有机会见到法师，更有机会亲眼目睹佛事、法会的进行。因此，从宏观上来了解寺庙一般知识是必要的，这样可以提高观赏寺庙之乐趣，进而增长知识，更能法喜充满。
　　2、佛教寺院的形态
　　佛教创始于古代印度，创始人为释迦牟尼（与孔子同一时代）。一直到东汉明帝永平十年（西元六十七年）佛教才由印度僧人摄摩腾及竺法兰正式传人中国洛阳白马寺。
　　隋朝以后，佛教在中国土地上产生了天厶呈不、华严宗、禅宗、净土宗等宗派，又形成了五台山（在山西省）、峨嵋山（在四川省）、普陀山（在浙江省）、九华山（在安徽省）等四大佛教圣地。
　　中国佛教寺院的主要建筑是“殿堂”。殿的规模较大，是安置佛和菩萨的地方，也是供佛教徒礼拜祈祷之用；堂是供僧众传教行道的地方，规模较小。较大的寺院一般有“天王殿”、“大雄宝殿”、“观音殿”、“毗卢殿”、“药师殿”等建筑群。安置遗骨及法宝的地方称“舍利塔”。安置祖师（寺院创始人） 像的地方有“开山堂”、“祖师堂”等。供讲经、集会及念佛之用的有“法堂”、“禅堂”、“念佛堂”等。供日常生活之用的有“斋堂” （食堂）、“寝堂” （方丈用）、“茶堂”等设备。“山门” (三门）是步入佛寺的第一道门，大多屋宇式的建筑。进了“山门”后的第一座大殿是“天王殿”，殿中供奉口笑肚大的弥勒佛（中国的布袋和尚）。殿的两旁我们可以看到威武雄纠的“四大天王”，又称“四大金刚”。
　　过了“天王殿”就是“大雄宝殿” （大雄是对释迦牟尼的尊称），供奉著佛教创始人的大殿，也是寺院最辉煌的中心所在地。有的“大雄宝殿”只供奉一尊佛陀，有的供奉三尊佛像(三身佛）。释迦牟尼佛的三种化身：一般的排列是中间者为娑婆世界的释迦牟尼佛，右侧是东方琉璃世界的药师佛，左侧为西方极乐世界的阿弥陀佛。
　　“大雄宝殿”之后为法堂（讲堂），是佛教的传教说法之处，除供奉佛像外，堂中还设有“法座” （演讲人说法时的用座），两侧则是听众席位，供礼佛听经之用。
　　“七佛殿”是个比较大的殿堂，安置在“大雄宝殿”之后，供有释迦牟尼佛及过去六佛，用来表示佛教历史的久远，使信徒心生信心和欢喜。
　　也有的寺院设有“菩萨殿”、供养“垦音”、
　　“文殊”、“普贤”、“地藏”菩萨等，如中国的四大名山即为此例。
　　规模宏伟的寺院也设“有五百罗汉堂” （五百罗汉为释迦牟尼佛的优秀弟子），如北京的碧云寺、四川新都的宝光寺、云南昆明的筇竹寺、汉满（汉阳）的归元禅寺均设“五百罗汉堂”，殿内罗汉神采各异、金碧辉煌，令人叹为观止。
　　“藏经堂”通常安置在寺院的最后殿堂内，主要用来放置佛经。
　　藏传佛教（西藏佛教）寺院主要分布在西藏、青海、甘肃。内蒙及四川西北及西南部、云南北部地区。寺院一般来说比较宏伟、华丽、精巧。多数寺庙依山而建，具有古城堡及宫殿式的建筑风格。拉萨的布达拉宫及三大寺院（甘丹寺、色拉寺、哲蚌寺）都是典型依山形式而建的大寺院建筑群。其他著名寺院有日喀则的札什伦布寺、拉萨的大召寺、萨迦派主寺萨迦寺、青海的塔尔寺、甘肃夏河县的拉不楞寺、北京市的雍和宫、内蒙的五塔寺等最为著名。 （未完待续）
　　摘自《中国佛教》第38卷第5期