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多彩南瓜饭盅

       

发布时间:2014年07月17日
来源:小牛烹香香   作者:
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用料:小南瓜、米饭、玉米、香菇、西芹、盐、黑胡椒碎、生抽。

做法

1:小南瓜切去1/3做其它用途,剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽,稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用;

2:香菇泡软后和西芹、锅里加少许橄榄油将之炒香;

3:加入米饭翻炒均匀,再加入适量盐、黑胡椒碎、生抽调味;

4:将炒好的花色米饭放入之前挖好的南瓜盅内,隔水蒸至南瓜软绵,食用时用勺子挖食。

标签:南瓜||多彩|

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